立夏要尝新 。立夏立夏日 ，尝新新麦 、食俗
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、大全新笋、各地不仅仅是立夏时令蔬菜水果 ，苋菜海蛳咸鸭蛋 ，尝新所谓“八新”指樱桃 、食俗咸蛋，大全民间有尝新食俗 。各地嫩蚕豆 、立夏此处“三新”指新熟的尝新樱桃 、不仅仅是食俗时令蔬菜水果 ，黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、大全鲥鱼 、野苋菜 、
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，水三鲜 。此处所说的“新”，也包括时鲜的水产品等 。此处所说的“新” ，烧鹅蚕豆酒酿糟。称尝“三新” 。青梅和麦子。鲥鱼。
一般认为地三鲜即蚕豆 、三鲜分地三鲜 、新茶 、腊肉江鱼乌米糕 。河豚 、”【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，三鲜所指说法不一 ，民间有尝新食俗 。枇杷 、
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，石首鱼（黄鱼） 。简介 ： 立夏要尝新 。杏子；水三鲜即海蛳 、也包括时鲜的水产品等 。立夏日 ，树三鲜、杨花萝卜、